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第336章 麸皮(2/2)

因为兴与青的发音类似,加上方言影响,确实梁兴经常被人称为梁青。

到了后衙饮酒的地方,就见两个士卒正在忙碌着宰羊。

骨头上带的肉明显比正常时候多,被规规矩矩摆在一起。

就连羊的内脏也收拾得干净,分类摆放。

见李宋臣和梁兴几个人脸上疑惑,薛成道:“这些骨头,镇抚极是重视。

我们军中宰羊,骨头和下水一定要整理出来,大锅煮成羊汤,士卒人人有一碗羊汤喝。

前几个月到汝州,经过白沙镇,那里的羊汤格外美味。

镇抚特意从镇里招了几个手艺好的人入军,教人煮羊汤。”

梁兴点头:“原来如此。

这个法子不错。”

薛成道:“是啊。

再是富裕,也不能让军中人人吃肉。

经常喝碗羊汤,也是美事。”

在另一边,士卒正忙碌着把小米和小麦碾成面,细细刷过。

刷过的麸皮多,堆成了小山。

梁兴指着问薛成:“统制,那些人要做什么吃食?

费这许多功夫。”

薛成道:“他们要做的,是我们军中试出来的军粮。

小米磨碎了,再摊成煎饼。

方便携带,不容易坏,吃起来也方便。

麦子磨成白面,加上猪油砂粮,炒成炒面。

到了前线,热水一冲就是美味。

而且煎饼可以用冲开的炒面来泡,最是方便快捷。”

梁不听了,不由惊得张开口。

过了一会才道:“如此做,不是浪费粮食?”

薛成道:“自然浪费。

但前线打仗,最重要是方便,不能够像平时那样吃。

平常日子,我们军中也不吃这个。

过几天我们就要过河,前边都是山区,是以多准备一些。”

梁兴看看李宋臣,两人都是回不过神。

他们长年待在深山里面,饥一顿饱一顿,怎么敢想这样的事情?

麦子大多时候是吃麦粥,白面一年吃不了几回。

更不要说小米,从来没想过磨成面。

过了一会,梁兴道:“统制,磨过面后,这些麸皮怎么处置?”

梁兴道:“若是在邓州,小米的麸皮就煮粥吃了,麦子麸皮大多用来喂猪。

在这里没有办法,都是送给本地百姓了。

我们驻军在这里,百姓帮忙不少。”

梁兴想了想。

道:“统制,在下有一个不情之请。”

薛成道:“但说无妨。

我们一家人,何必吞吞吐吐。”

梁兴道:“我们山寨中的人,生活艰难。

像这样冬天,许多人没有饭吃。

若是方便,这些麸皮便让我们带回去,可以做过冬的粮食,救活许多人命呢。”

薛成听了不由愣住。

自己倒是忘了,这些山寨大多不容易,衣食无着。

想了想,道:“麸皮就不必了。

过几天,我多准备些米面,你们带回去就是。
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