事实上，酸菜的发明，是真正使人类传承至今的有力保障。

西方人重营养这真不是吹的，这一点在酸菜上体现得尤为明显。

或是在古代的时候饿坏了，吃了地域环境的苦，一到寒冷的季节就没蔬菜，西方的对酸菜的制作，那是真正当主食来搞的。

口号和言行无比一致，一切都是为了需要！

华夏的酸菜种类虽繁，但说到底还是萝卜，白菜，芥菜等一些秋季菜，到底是还在蔬菜的范畴中。

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而西方的酸菜，却是能酸就酸！

只要是在古代手段中，能通过酸来保证不腐的当地菜蔬，饿坏的西方古人全都搞了。

除此之外还不算。

西方人冬天也想吃水果啊！

于是乎……猕猴桃酸菜出炉！
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