鸵鸟蛋，远比鸡蛋要大，高15厘米，宽也有12厘米，一个就有三四斤左右。

那可不，

唐铭笑道，这个算是意外之喜，我还真没想到它们会突然下蛋。

因为鸵鸟蛋的体积，所以远比鸡蛋要煮的时间更长一些。

等煮好后，唐铭用冷水先泡了一遍，然后开始剥皮。

不和鸡蛋一样，鸵鸟蛋皮厚，就跟剥荔枝的皮一样，过冷水后，非常好剥。

而且剥出来的鸵鸟蛋，远比煮鸡蛋的色泽更加白嫩，跟艺术品一样，有一种晶莹剔透的既视感，看着都舍不得下口。

不过唐铭显然没那么多联想。

一连串刀声响起，直接将三个鸵鸟蛋，全都剁成了半个鸡蛋大小的方块。

面包，羊奶，鸵鸟蛋上桌。

唐铭夹起一块鸵鸟蛋，在蚝油里蘸了蘸放进嘴中后，满意点头：哈哈，果然不错，来，大家快吃！
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