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第162章 黄豆炖猪蹄

作者: 李文雯

沈云溪看见一个炖肉的陶罐。

它精致而结实。

花了十二文钱。

买了好一点的锅,也可以用来炖肉。

一想到又甜又软又糯的锅肉和卤煮下水,沈云溪忍不住流口水。

杨大翠看到沈云溪买了一个新锅,她也买了。

反正地里还有很多瓜,手里的钱也花光了。

下次她能靠卖瓜赚钱时,就不会这么苦恼了。

杨大翠见沈云溪还兴致勃勃,就想继续逛街。

她不禁提醒道:“佑庆家,还没买够吗?你打算花掉你的钱吗?”

沈云溪笑了,,眉毛弯弯的大眼睛很好看。

“是的,这钱是个身外之物。

我们可以在花完之后再赚。

走吧,婶子。

我们去卖肉吧。

上次我们买包子,嫂子说不值。

她叫我去买肉。

她自己做的包子。”

杨大翠想了想,点了点头。

蛋蛋吞下口水,“奶奶,我们做油渣包子吧。

它们一定很好吃。”

“嗯,奶奶给蛋蛋做。”杨大翠劝沈云溪说:“佑庆家,不要耽误了。

我们赶紧买肉回去吧。”

沈云溪给田大牛十文:“大牛,你去买包子,路上吃。

婶子,你不买吗?”

杨大翠摇摇头,连连挥着手

沈云溪见杨大翠准备好了,就没有再说什么,让大牛去买。

沈云溪来到离包子店不远的肉铺。

当杨大翠在挑肥肉的时候,她的眼睛盯着两只肥猪脚,那也是前肢。

杨大翠选来选去,买肥肉多瘦肉少的两斤,十八文一斤,三十六文两斤肉。

看到大棒骨,花了四文钱,又买了两根大棒骨,在家里煮汤,一家人都可以喝。

杨大翠买了下来,看见沈云溪一直盯着猪蹄。

她很困惑,“猪脚有什么好吃的,都是皮没有多少肉,味道也不好。”

她吃的是猪蹄软糯、牙齿有弹性的味道,吃的是富含胶原蛋白的东西。

“嘶嘶声!”沈云溪又咽了下去。

沈云溪想,他今天刚买了半袋黄豆,不仅可以做豆腐,还可以做黄豆红烧猪蹄!

不仅好吃,而且还能美容。

然而,在这个时候,猪蹄和猪下水是非常不受欢迎的。

肉铺里的肉几乎卖完了。

还有很多这样的东西!

沈云溪睁大眼睛望着肉铺老板:“老板,这猪脚怎么卖?”

杨大翠一惊,赶紧制止,他不能让佑庆家的买这些不能吃的东西,浪费钱。

“佑庆家,你们最好老老实实买肉。

猪蹄不好吃,腥味十足,油和盐都浪费了。”

沈云溪笑了笑,用眼神安抚了杨大翠,“家里人多,吃了也能沾沾荤腥,老板,这猪蹄多少钱啊。”

当张屠夫看到真的有人买猪脚时,他很高兴。

“猪蹄三文,两个五文。

如果你愿意,我可以帮你把它们捆起来。”

“好吧,帮我系好。”沈云溪爽快地回答,指着洗干净的猪肠和猪肚。

“这些怎么卖?”

现在天气是热的,肉不能存放,更不用说猪下水。

如果没人买,就得扔掉喂狗。

现在有人想买它,便宜点,他愿意卖它。

张屠户算了一算:“猪肚十文,猪肠半锅有余,也可以给十文。”

沈云溪正要把它做成卤菜。
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