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74中1三拜九叩行礼祭 曝骨履肠惊生魂(3/3)

男人们在门外吃,女人们在门内吃,一时间三十多席全坐满了人。

包晓星和小姑、启红她们挤在一桌,终于有幸吃到一回正宗的大荔九品十三花。

好个惭愧,包晓星竟不敢在桌上开口说她是有生之年头一回吃到自家县城里的流行宴席。

她离开时村里人的条件没那么好,九品十三花村里人当时吃不起,后来常见亲戚们在朋友圈里发九品十三花的照片,今天,终于,女人赶上了名不虚传的陕西十大主题宴之其一。

村里人一遇红白喜事便能吃得到九品十三花,所以饭桌上人们并不稀奇,边吃边聊着桐生媳妇的种种好。

包晓星闷不吭声、嘴不停嚼,认认真真地吃着名扬四海的秦府佳肴,几乎每道菜她都要伸出筷子夹点儿尝尝味儿。

第一轮是九盘茶点——四盘干果、四盘水果、中间一盘甜点;接下来是十三道凉菜——四道荤菜、四道海菜、四道素菜,中间一个正主子。

十三道凉菜与之前的九盘茶点拼成的图形,无论从哪个角度看皆是四四方方。

凉菜撤下以后,开始一道一道地上热菜——洪福齐天、柜中缘、烩金门、升官图、酸汤小酥肉、银耳粥、生氽丸子、酸辣肚丝、蜜汁轱辘。

在外二十年,包晓星一直以为自己是“食冷淡”,今个儿才发现她并不是,她只是不喜欢吃南方的饭菜罢了。

四十岁的女人仿佛回到少年一般,顾不上什么礼仪,端起眼前的酸辣肚子的大品(一种盘子),哼哧哼哧地朝自己碗里舀汤喝。

九个热菜撤下以后,最后是九碗家常菜,配有手工花卷、千层锅盔、燕麦面皮和野菜窝窝头等。

眼前均是大荔名菜,包晓星已经吃得坐不直了,后靠在椅子上,遇到自己喜欢的还是忍不住伸出筷子夹一口。

家乡菜如此丰盛,道道合她的唇舌胃肠,为何她在外一年一年地很少吃得到——哪怕是一两样纯正的?

大概远吧。

宴席结束后,村里执事的帮忙清理餐桌、倒酒倒茶,包晓星站在角落一边听小姑和其他老人聊天一边默默地消食。
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