这种真正意义上的火山石拥有极强的耐热性和保温性，薄切成类似烤盘的形状后直接丢在熔浆里飘着，就能够用来代替烤肉盘，非常方便。

而姜烬这边则是在兰娜瑟尔好奇的观望下，将大块大块的巨蜥肉用情热之刃切成薄如蝉翼的肉片，再迅速拌上烤肉的调味料，随时准备丢到烤盘上烹饪。

火鳞巨蜥除了外面的鳞甲能耐得住高温外，其本身的肉质也有着非常强的抗热性。

所以在烹饪前还需要将这些肉切成非常薄的薄片，否则即便浸泡在熔浆池里泡上半天估计也一直都是半生不熟的状态。

一般来说，烤肉会用到的调味料有油、盐、孜然粉、香葱、大蒜、胡椒粉，辣椒粉、白糖等。

不过姜烬这边也没带多少调味品，就只是加入了最基础的黑胡椒进行腌制，一会儿烤的时候再撒上海盐、孜然粉和辣椒面即可。

看着姜烬先把黑胡椒粉撒进肉里，其他调料却没加，兰娜瑟尔不禁好奇地问道：

“为什么只加黑胡椒去腌制呢？

其他材料不一起放进来腌？”

“先放黑胡椒，是因为黑胡椒的去腥作用需要持续腌制一会儿才会散发出来，至于其他调味料，在烤肉的时候直接加进去就行了。”

“哦豁，原来如此.......对了，我这儿有酒，适合来点吗？”

说着说着，兰娜瑟尔右手在空气中一晃，像是变魔术般变出了一个酒瓶和三个酒杯。

姜烬看了看，这是一瓶“灰皮诺白葡萄酒”，便点了点头表示适合搭配烤蜥蜴肉饮用。

葡萄酒这种酒类，一般都得遵循红肉配红酒，白肉配白酒的搭配。

火鳞巨蜥的肉虽然看上去有点粉粉的，但质地和口感更接近于白肉。

白肉搭配未经橡木桶陈酿的白葡萄酒，能够在提味的同时不至于遮蔽掉肉本身的风味。

就这样，在这焦化火山上方的熔浆池旁，不知不觉间便出现了这样一幅共同协作的罕见奇景。

不远处的安洁正在徒手切削烤盘，姜烬正在切肉、腌肉，兰娜瑟尔则是开始布置餐桌，给三人准备酒水等等。

没过多久，经过安洁那双巧手切削而成的“手磨烤盘”也终于大功告成。

随着姜烬把这烤盘放在滚烫的熔浆池上，并且在烤盘的表面刷上了一层油脂，这场闻所未闻的熔浆烤肉宵夜也拉开了帷幕。

滋.......滋啦滋啦！

当第一片巨蜥肉被放在烤盘上，在从巨蜥身上取下来的脂肪当中煎得滋啦作响时，坐在旁边的三人都忍不住深吸了一口气。

香，真是太香了，而且里头好像还混合着一丝丝的甜味。

本来之前三人还觉得这蜥蜴肉看上去好像很清新、寡淡的样子。

谁知放在烤盘上用油这么一烤，肉香跟油脂的香味立即混合在一起爆发出来，形成了一股引人入胜的香甜气息。

甜.......甜的，这肉居然是甜的，倒是有点像上好的猪肉。

肉类之中会带有香甜气息的情况不多，好的猪肉如果处理得当，放入炖盅里小火炖熟后就会散发出那股肉类自带的清甜。

但此时这火鳞巨蜥的肉可不是用泉水慢慢浸炖，而是放在烤盘上大火烧烤，这样都能出清甜味，可见这肉的滋味有多么奇特。
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