第959章 点心意见,客人将至(1/2)
幼儿园里,小朋友们午睡起来,一个个都是有点浑浑噩噩,可是当他们走出睡房,想到了要吃点心的时候,小孩子们顿时变得精神奕奕。
方老师微笑说:“好啦,大家快点漱漱口,然后要乖乖坐好哦,不然老师就不发点心呦。”
听到方老师的话,小孩子们也是各自拿起自己的茶杯,然后乖乖到幼儿园水龙头那边排成队,站在水龙头前接水后,用被子里的水漱漱口。
因为幼儿园这里水龙头的水,都是可以直接饮用的水,所以倒也不怕小孩子掌握不好直接喝下去。
而幼儿园老师让孩子们午睡起来,分别是要拿着各自杯子来漱口,也是给孩子们养成一个比较良好的习惯,而且还会有老师带着孩子们漱口,让孩子们跟着学老师的样子。
每次都是一小口,孩子们跟老师认真有样学样。
漱口过后,小孩子们回到班级,把杯子摆放在自己杯子的地方。
接着,小孩子们也都是乖乖在各自位置上坐好。
这一刻,为了能吃到点心,每个孩子都是非常乖巧。
就连最调皮的刘子豪也会乖乖坐好。
方老师和另一位老师等孩子们都坐好后,开始把若若爸爸让人送来的点心打开。
不过在分发之前,两位老师先给小孩子们分发消毒纸巾。
带着孩子们用消毒纸巾认真擦一擦小手。
“你们看看老师怎么做,你们也要这样子,把手指这里都要认真擦到哦,不可以偷懒,不然要是手不干净的话,拿了点心吃下去,小肚子会不舒服的。”
幼儿园小朋友们在老师循循善诱之下,也都是非常乖巧跟着老师做。
用消毒纸巾擦干净小手,还会把小手举起来给老师看看。
两位老师微笑说:“很好,大家都是好孩子哦,现在要开始发点心啦,大家都要乖乖坐好哦。”
小孩子们一个个期待不已,两位老师也是开始给孩子们发点心。
看到老师拿出来的点心,冯若若忍不住说:“呀,是罗阿姨的点心呀。”
杨小溪在旁边好奇问:“若若,你怎么知道是罗阿姨做的点心?”
冯若若笑着说:“因为罗阿姨做的点心,都是这样颜色呀,不像是爸爸做点心,都会有好多好多的颜色。”
几乎是在小女孩在幼儿园说出这个问题的同时。
在苏记的后厨里,众人正在为晚上准备的时候,冯一帆也单独跟罗瑜提出了这个问题。
“罗瑜你一定要注意一个问题,你的点心颜色有些单调,你总是喜欢用白色、棕色和栗子黄,这样突出本色的颜色去做点心,但是很多时候,点心是可以更加多种色彩,你要善于利用自然色彩。”
听到这话,罗瑜先是有些奇怪。
“主厨,为什么一定要用那些配色呢?
我觉得原始的颜色才更加自然。”
冯一帆摇头说:“原始的颜色很自然,但是你要明白,世界是五彩缤纷的,我们要好好利用五彩缤纷的色彩,这样甜品在造型上才会更加的绚丽多彩。”
罗瑜又是一脸严肃说:“可是主厨,我们难道不应该摒弃那些华而不实吗?”
这么一句,把冯一帆给说乐了。
“你为什么会觉得,点心做得五彩缤纷会是华而不实呢?”
罗瑜陷入了一阵沉默,似乎她自己也没有想过,为什么自己会觉得点心做得色彩多样会是华而不实?
见罗瑜陷入沉默,冯一帆又说:“我们呢,可以尽量避免使用色素,但是天然的一些颜色我们还是可以利用,比如可以用一些水果的颜色,又或者可以用一些蔬菜的颜色。”
罗瑜迟疑了一下说:“主厨,我是做西点,确实有些不善于用那些,尤其是使用一些蔬菜的颜色。”
冯一帆无奈摇了摇头说:“罗瑜,作为一个厨师,哪怕是你专精在点心上,也是应该尽可能要对点心进行一些创造和开发,不可以停留在你如今的状态,你需要进行一些大胆的尝试。”
这么一番话,把罗瑜给说得再次陷入了沉默。
冯一帆看出来,罗瑜是个比较固执的人。
她会坚守自己所希望坚持的风格。
但是在冯一帆看起来,若是想要更进一步的话,罗瑜必须要敢于突破自我,能够打破她自己给自己设置的束缚。
这一切不单单是在她的点心上,也会影响到她之后人生上。
若是罗瑜始终不愿意破除自己给自己的规矩。
那么在冯一帆看来,可能罗瑜会被自己局限在如今的台阶,难以再向上哪怕一步。
面对罗瑜的固执,冯一帆只能说:“我希望你进行一些尝试,或许你会发现你的点心可以变得更加富有美感。”
听到这里,罗瑜奇怪问:“主厨,点心为什么还要追求美感?”
冯一帆愣了一下,接着便有些无奈说:“难道说,你制作点心的时候,不考虑你点心的那份美感吗?”
罗瑜很直白地说:“主厨,我一直觉得,美食的真谛就是好吃。”
给罗瑜这么一说,冯一帆顿时笑起来问:“那美体现在哪里?”
罗瑜说:“当然是味道啊。”
冯一帆摇头:“不只是味道,美食最终极的追求自然是味道,但美食美食,除了味道之外,自然也需要拥有赏心悦目的样子,否则的话,如果你做的不够赏心悦目,食客可能也不会有吃的兴致吧?”
罗瑜问:“可是主厨,难道我的点心做的很丑吗?”
冯一帆听到这句问话,整个人陷入了一种郁闷,他突然感觉到罗瑜还真的是个很执拗的人。
难怪之前冯一帆跟陈煦说的时候,陈煦无论如何也不愿意出面劝说。
冯一帆只能继续耐心说:“并不是说你的点心很丑,而是我希望你可以把发挥一些你的想象力,让你的点心更加的多姿多彩一些,不要总是只呈现出本色,而是可以充满更多诱惑。”
罗瑜听到这里又是沉默了一阵。
不过在这次的沉默过后,她似乎明白了冯一帆的意思。
“主厨,是不是若若她们跟你说了什么?
小孩子嫌弃我每次的点心都是同一种颜色是吗?”
冯一帆又是一愣,接着反问:“你为什么会想到小孩子呢?”
罗瑜嘟囔着嘴说:“因为我觉得只有小孩子会喜欢花花绿绿更多的色彩,大部分的成年人应该都会喜欢简洁朴素大方。”
冯一帆有点哭笑不得,他突然发现罗瑜虽然年纪不小,也已经结了婚,但她性格上还是像个小女孩。
她很多的执拗和固执,更像是一个小女孩的任性。
冯一帆只能说:“你为什么会觉得,色彩多样就不够大方了呢?
难道说牡丹花就不是很大气的吗?”
这么一说,罗瑜愣了一下,紧接着她依旧还是有些不情愿说:“好吧,那我可以试试。”
虽然看出罗瑜依旧不是很情愿,但是她既然是松口愿意尝试,冯一帆还是稍稍松了一口气。
“好的,那么今晚希望你可以给大家带来惊喜。”
罗瑜闻言又是一愣:“主厨,今晚点心不是陈煦做的吗?”
冯一帆微笑回答:“是你和陈煦都要做,我希望你能够拿出一份特别的点心来。”
说完这话,冯一帆也没有再多说什么,而是转身离开了,让罗瑜独自一个人留在空荡荡若餐厅里思考。
回到苏记这边,陈煦立刻就迎上前来。
“主厨,你说通了吗?”
冯一帆微笑说:“算是说通了吧,剩下的只能是看她自己转变,我们不能强求她一下子转变,只能说要给她一些时间。”
陈煦点头:“好的好的,只要是她肯去尝试,那就好办。”
冯一帆随后笑着问:“你的准备好了?
你还有心思去关心她?”
陈煦立刻胸有成竹地说:“当然是准备好了,我跟着师父可是参加过这样的宴席,所以这些对我可不是什么难事。”
冯一帆听了点头说:“很好,那我可就期待你的表现了。”
交代完陈煦,冯一帆又是在后厨里巡视一番,确定每个人都已经开始准备了,也是让他感到比较放心。
最后他来到岳父身边,看了看岳父锅里炖煮的东西。
“爸,您这些准备的如何?”
苏锦荣脸上浮现出笑容来说:“放心,应该没问题,今晚肯定会让你师叔公他们品尝到曾经苏记的味道。”
见岳父如此有信心,冯一帆也是非常放心。
“好的,爸只要您有信心,那么我们今晚肯定没问题。”
巡视和交代完后厨的工作,冯一帆又从后厨里出来,专门找到苏连成和方琳,把他们叫到了收银台这边,在苏若曦旁边进行了一番嘱咐。
“晚上呢,你们一定要注意,楼下还是和往常一样营业,但是楼上一定不要让人随便上去,这个一定要非常注意。”
苏连成终于还是忍不住问:“妹夫,你到底是请了什么客人?”
方琳也是很好奇,连苏若曦同样是好奇。
冯一帆见大家都好奇,低声说:“是两位很重要的客人,他们曾经品尝过爷爷主持的国宴。”
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