第106章 旗舰店开业(1/2)
“就这里?”天保妈环顾四周问,顾客进进出出,不远处大街上车来车往,看着还是挺繁华的地段。
“对!
就这里!
周围有很多住户,后面有一个大的菜市场,每天人来人往!
500米内有6家早餐店,其中3家淹面店,2家包子店,一家肠粉店。
他们的租金大概也在2000-3000左右。
也都不大。”
“位置是挺发,就是好象有点小的面积。
放不了几张桌。”天保妈皱眉说。
“桌子去定做连体的快餐桌椅,直接固定在地上,这样看着整齐。
大概可以放四张,每张4个位置,共16个位置。
一个顾客包括点餐、等餐、就餐共15分钟内解决,早上中午共有2.5小时的主要销售机会,只要有足够客人,一个位置一天可以翻10次台,一天可以有150位客流,平均客单10元计算,可以有1500元收入,毛利700。
一个月下来2.1万毛利呢!
扣除店租人工水电,还能赚不少呢!
当然,实际可能没有这么多客人。
只要一天有100个客流,也能赚一些钱了。”黄天佑解释说。
“这样啊!
那你们什么时候开这个店呢?
天保好承包啊!”天保妈听着有些高兴,就问。
“这个店不是承包,而是加盟,公司会派人帮你们开。
你们决定什么时候开始就什么时候开始。”黄天佑说。
“加盟?
加盟又是什么?
怎么就不是承包了?”天保妈不太明白,一脸的疑惑问道。
“承包就是公司已经开好了的店,你们包下来管理,店是公司的。
加盟就是公司并没有开,你们找了位置,公司评估可能,收了加盟费,派人帮你们开,店是你们的。
差别有一些,但是日常管理上差别不大。”黄天佑解释说。
“天保,你觉得怎么样?”天保妈并没有真正明白,她问儿子。
“妈!
听天佑哥的就行了!
他会帮我们安排的!”天保不想去思考这么复杂的事,他也想不明白。
“好吧!
那要多少钱加盟呢?”天保妈问。
“我们去找下肉多多公司的小欢和老谢。”黄天佑说。
明天肉多多的旗舰店就要开业了,小欢和老谢都在店里作最后的检查,其实已经检查过很多次了,但是倒为一个全新的尝试,还是有些紧张和担心。
众人相见,当然是很高兴了!
“天佑,明天是旗舰店开业,你一定要过来!”老谢说。
“必须的!
不过我相信你们都准备好了。
我今天来不是为了这个旗舰店的事,为的是肉多多第一家加盟店的事。”
“加盟?”小欢和老谢都没有思想准备,稍为有些惊讶。
“对!
这是黄婶!
天保的妈,她想出资加盟一家店给天保。
租金、设备投资他们负责,公司帮他们开店。”
“想开哪里呢?
规模多大。”小欢作为董事长,首先问。
黄天佑简单介绍了一下情况。
“老谢,你看怎么样?”小欢问。
“总的来说,位置太小,赚大钱是不行,做成夫妻档倒是可以。
对天保来说也可以,这店投入少,只要建个小厨房,加个排烟系统,买些桌椅碗筷,少量厨房设备,墙壁不用装修,地面甲便宜的地胶纸就行,我估算大概只要3万投资,加上1万加盟费,只要4万解决。”
“只要4万呀!
我有!”天保妈一听,觉得这钱不多,可以接受。
“最大的问题是店小,不能请很多人,最多请两个,那就需要请技能全面,能干的人。
这样薪资不能太低,否则请不到合适的。
但是有个好处,肉菜可能直接和超市合作,直接拿货。
刚开始时不用准备太多,不够时,可以再跟超市拿。
天佑跟超市关系不错,可以适当让超市的干部员工先帮下忙。”老谢说。
“可以吗?”天保妈眼睛盯着黄天佑问。
“暂时来说可以,让超市里的人空闲时帮忙,最多是给她们提供免费早餐,工资倒不用多考虑。
很多的事情是只有做了才知道结果,现在倒不用过份考虑。
只要方向大家觉得可行,那么就大胆去做。
有不妥的地方,改过来就行!
双方的关系我会去协调。”
“那,可以做。”老谢和小说都说。
“好吧!
那开完旗舰店,老谢辛苦你亲自跟进,帮天保开了这个加盟店,回头我去托人找个十年陈的好酒请你。”黄天佑拍拍老谢的肩膀亲密地说。
“没有问题!
明天我们新店开业,三天开业期过了,我就亲自去开这个加盟店。
赚大钱不敢保证,有些盈利还是可以保证的!”老谢笑笑说。
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旗舰店开业,对于肉多多来说是一件具有划时代意义的事!
所有的股东悉数早早六点刚过都到了。
黄天佑算是有好些天没有见白晶晶了,发现她身后跟着一位年轻的帅哥。
身材偏瘦,大概1米7左右,戴副半框眼镜,看着斯斯文文。
“晶晶姐,这位帅哥介绍一下。”大家都对这位帅哥有好奇戊,小欢首先代表大家发言。
“大家好!
我叫蒋子豪。
认识大家很高兴!”那师哥主动的自我介绍。
“你跟晶晶姐什么关系呀?
师哥!”珊珊上下打量问。
“现在还是普通朋友,就看将来能不能升个级。
希望大家支持!”蒋子豪有些腼腆地说。
白晶晶斜眼看了蒋子豪一眼,抿着嘴唇假装不理他的样子。
珊珊跑到白晶晶身边,在她耳边小声的说,“晶晶姐,我看可以!
长得不错,脾气还好,有股子书卷气息!”
“他比我小一岁呢!
我要是跟他一起,那就成姐弟恋了。”白晶晶小声回答。
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