第384章 刀工天下一绝(1/2)
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“本来我以为,你应该是想让我帮忙,做几道比较特殊的料理而已。”
说话之间,田十表情很是兴奋:“不过没有想到,我只是猜中了开头,却没有猜对结尾。
是要做菜没错,但是要做的菜,却超乎想象啊。”
“不算超乎想象吧。”
祁象随口道:“那鱼,最多是有点儿小变异,说是鱼精鱼怪,也算是抬举了它。
你见多识广的,还觉得惊奇”
“见多识广”
田十直接翻白眼:“你当灵鱼是大白菜呀,哪里都有要知道现在可是末法时代,灵气匮乏,没有得天独厚的条件、环境、机缘、巧遇,怎么可能产生变异”
“这倒也是”
祁象表示赞同,觉得田十说得很对。
“不要废话了。”田十摩拳擦掌:“快带我去看下,光看相片总是感觉不靠谱,还是要亲眼看下才行。”
“不急。”
祁象指了指烧开了的水,示意道:“先沏茶,我一路开车过来,连一口水都没喝,嘴巴都快要干燥出火来了。”
“信你才怪。”
田十轻哼一声,不过还是耐着性子,重新坐了下去。
不过,由于还挂念着大黑鱼的事情,他肯定有些焦躁,冲泡一壶茶而已,都手忙脚乱的。
祁象看不过去了,把茶叶一抢,没好气道:“我来吧。”
刹时,祁象正式接手,沏茶动作轻柔,仿佛行云流水,十分的优雅舒畅。
田十不好意思一笑,忽然问道:“对了,那条鱼,你从哪里弄来的”
“洞庭湖”
祁象随口道:“不然的话。
你真的以为,我好端端的,为什么要跑到岳阳隐居”
他这话,也不算撒谎。
毕竟。
他一开始的初衷,的确是为了追踪大黑鱼,才从太湖发现传送阵,然后通过传送阵抵达了洞庭湖。
虽然其中经历了许多波折,但最终还是找到了大黑钱。
从结果来说,他这话也没有什么不对。
“洞庭湖”
田十目光一闪:“难道与洞庭山宫有关”
“可能吧。”
祁象淡然道:“我也有这样的怀疑,回头有空了,我再去探查一下。
你要是有兴趣,我们可以一起研究摸索。”
“好”
田十郑重点头,露出了笑容:“不过,需要过一段时间。
岳阳现在,不太平呀。
你在那边过来,没遇到什么意外吧”
“废话,我都来了。
能有什么意外”
祁象撇嘴,动作不慢,轻快的匀茶,然后说道:“不过,你说对了,岳阳现在,还真是有些风雨飘摇的状况。
前段时间,就被人扫了一遍,不管是过江龙,还是地头蛇。
都是损失十分惨重”
“听说了。”田十轻轻点头,瞥了祁象一眼:“知道十方道的狠辣了吧,你还招惹他们,不怕他们追查到你头上。
穷追不舍的捕杀吗”
“怕”
祁象耸肩道:“但是,该做的事情,总是要做的。
不能因为怕,就逃避。”
“大道理谁不会说,关键是做得出来。
你敢做,就该有心理准备了。”田十轻声道。
忽然鼻尖一动,眼睛微亮:“这茶不对,这水泡的茶,真鲜啊。”
茶水倒进杯中,热气升腾,一股清新的香气,就弥漫开来。
平时这茶叶浸泡出来,到底是什么滋味,田十心里肯定有数。
可是现在,经祁象带来的水烧开一泡,清香气息的浓厚程度,是平时的好几倍。
其中的滋味,就更不必多说了。
田十端起了一杯茶,轻轻抿了一口。
一瞬间,他感觉到自己的身心,好像经过洗礼似的,荡去了污浊之气,只余下一片清灵
“滋味不错吧。”
祁象笑眯眯道:“你觉得,用这水煮鱼,怎么样”
“好”
田十眼睛一亮:“这主意不错对了,现在应该能去看鱼了吧。”
“走”
祁象喝了口茶,才放下杯子,向外走去。
同一时刻,他问道:“你觉得,那鱼应该怎么料理,效果才最好”
“不知道。”
田十心情激动,语气却很沉稳:“具体,还要掂量一下,那鱼是什么质量。
不同的品质,做法肯定也不一样。”
“不过你放心,我是专业的”
田十拍胸口保证道:“我们服食一门,传承两千多年了,什么鱼没有吃过不怕告诉你,我师门典籍记载烹鱼的做法,至少有三千多种,包罗万象。”
“什么清蒸、红烧、水煮、炖煨,都是最基本的技法。”
田十傲然道:“不过在我们看来,厨艺技法什么的,只不过最肤浅的层次。
真正的至高境界,其实是”
田十卖了个关子,祁象不得不上套,捧场问道:“至高境界是什么”
“是药”
田十直言不讳道:“药膳,才是厨艺的巅峰之道。”
“哦。”
祁象若有所思,微微的点头。
“其中的道理,就算我不说,估计你也能够揣测明白。”
田十微笑道:“人生在世,无非是温饱而已,这是最低需求。
但是,在满足了最低需求之后,人肯定会向前看,追求更高层次的生活。”
“最初阶段,吃人类的本能,不饿死的本能。
更高层次,就开始讲究吃的味道,以及食材的新鲜、稀少程度,满足口舌之欲”
田十侃侃而谈:“所谓的食不厌精,脍不厌细,就是这个道理了。”
“当然,这更高层次之上,还有最高的境界。
不仅要吃得好,还要吃得妙。
这个妙,自然就是养生。”
“怎么吃,吃什么,才符合养生之道,让人活得长久,健康长寿。”
田十感叹道:“这个命题,应该是古今中外,无数贤达穷经皓首,尽毕生之力,一直在研究的事情吧。”
“是啊,这是潮流,也是趋势。”祁象深以为然。
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