第107章 被现实打脸(1/2)
碗很大,褐色,古朴大方,很对老人胃口。
老人忍不住左看右看,还用手轻轻抚摸,赞叹道,“这碗真不错!
能卖几个给我吗?”
你确定是来吃面不是来买碗的吗?
黄天佑想。
这些事情,当然不是黄天佑来回答,一旁的老谢说,“如果需要,我们下次订定做时帮你做几个。
现在的,在碗下面都有公司标志,不适合给您。
您老先尝尝面,冷了没这么好吃。”
老人低头咬了一口淹面,然后抬头眯眼细细品味了一下,眼中闪过一丝亮光,点点头,然后又低头呼啦呼啦吃起面来,风卷残云,以完全不像是老人的速度吃完。
“呃!
太好吃了!
新鲜的天然面粉香味!
恰到好处的劲道!
新鲜的猪油香!
从来没有吃过怎么好吃的面条!”
“那是自然!
这可是专门定制的面条,价格是普通面条的2倍!
你也尝尝肉片,再喝喝汤看。
保证您还有不同的感受!”老谢笑笑说。
老人又尝了尝肉片和汤,赞不绝口地说,“薄!
嫩!
鲜!
呃,老板!
能不能买月票,打个7折怎么样?”他看老谢不说话,又说,“那8折可以吗?”
“我们普通店是有月票的,这个旗舰店当前并没有推出月票。
如果推出,我们会给您留一个名额。”老谢说。
老人的态度转变只是一个缩影。
更突出的是一个顾客在朋友圈的分享,“人生一个深深的悲哀,就是突然发现,自己非但买不起房,还吃不起面!
特么这面还太tm的好吃!”然后配上图中的超级大碗,满满的冲击力!
隔着屏幕都可以感受到那深深的悲哀!
那心碎的声音!
于是在网上即时引爆了关于肉多多的话题!
一时之间,充斥着各种对肉多多的声讨!
“真有这么好吃?
我要去尝尝!”
“好吃也不能忘本!
怎么能有这么坑爹的价格呢?
足足比别人贵一倍!”
还有人发表意见,“不在我家附近开分店,不在我公司附近开分店,就是赤果果的歧视!
以为我付不出那8块钱吗?”
此言一出,马上引来嘲笑,“楼上的兄弟,你不知道肉多多新开的旗舰店最低15块一份的淹面煮汤吗?
8块,你得绕路去非旗舰店吃!”
“哇!
15块一份的淹面煮汤!
怎么不去抢!
瘦肉一斤才15元啊!”
“你面做这么好吃!
让正在努力减肥的我情何以堪!
有没有8块一份,分量减半的不?”
“......”
最后这些言论最后变成了两种极端,一种声音叫嚣要抵制肉多多卖这么贵,一种声音则要求多开几家分店方便群众。
有好事者还发起竞猜,就是肉多多下一分家店会在那里开。
还有人还发起投票,要求肉多多顺应民意,在最多人支持的地方优先开店,而且要开普通分店。
中午时分,黄天佑等人还在旗舰店。
营业数据出来了,整个上午只卖出71份,流水1460元,毛利达到800元左右。
按这个数据,早餐时间的营业勉强可以支撑工资和房租。
中午的营业决定着能否实现盈利。
中午到达12点半,客人还是稀稀疏疏,可比早餐高峰期差多了!
黄天佑和老谢、小欢、等人坐在桌前,相对无语,都在苦笑。
照现在这种情况,中午的毛利要支付水电费、卫生费什么的都有些困难,更不用说盈利了!
“哪里出错了?”小欢苦着脸问。
老谢拧着眉头,抿着嘴,在苦苦思索,也得不出什么结论。
按之前普通分店的情况来说,中餐可以达到早餐的70%,按现在这情况,能达到20%就不错了。
到底是哪里出问题了?
顾客都哪里去了?
黄天佑摇摇头,他也不知道为什么。
虽然他已经不参与肉多多的运营,但是毫无疑问旗舰店的设想还是他在之前提出来的。
这种结果其实是意味着他被现实无情地打脸了!
“不如我们也请人来排队了!
很多人都知道,那些网红食品开始时往往都是请人排队造势的!
我们也可以!
天佑哥,你不是跟一些中学生很熟悉的吗?
让她们组织人来排队了。
怎么样?”张珊珊有些着急,股东中,最数她投了最多的钱!
她想到一个主意。
老谢摇头,“我们这里没有什么流动人口,都是乡里乡亲的,圈子小得很!
请人作假排队的话,不用多久就会露陷的!
我看不行!”
“那怎么办?
总不能就这样亏钱吧?”张珊珊愁眉苦脸地问。
“我们都看到了网上在热传我们的旗舰店,我觉得也许等待就是最好的方法。
等过了三天,我们再总结该怎么办。
现在不要想太多!
也许一觉醒来就会好的!
我们要对我们出品有信心!
对我们的环境有信心!
对我们的装备有信心!”黄天佑说,不过内心,其实他一点信心也没有,只是在安慰大家。
“我赞同天佑的意见,就先不作改变,做三天看。
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